IMPRENSA
O que as pessoas estão falando sobre nós
EATER MAGAZINE
Um novo café brasileiro está chegando...
A cena de restaurantes de Foster-Powell está a todo vapor — um café brasileiro está planejando abrir nesta primavera no bairro de Southeast Portland, especializado em doces, café e sucos do país sul-americano. O Favela deve abrir em meados de maio, com doces brasileiros, expresso e pebolim.
O Favela será especializado em tudo que é brasileiro, de vitaminas de abacate a coxinhas, semelhantes a bolinhos de frango desfiado.
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PSU VANGUARD
Um café para a comunidade
Um lugar onde a comida não é apenas vendida, mas a experiência é o que atrai as pessoas. Este café é um motivo para reunir todos os tipos de pessoas, não importa sua origem.
Um pequeno café no lado sudeste de Portland é o lugar não só para comer, mas também para interagir com outras pessoas. O Favela Brazilian Cafe abriu em agosto de 2019,
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EATER MAGAZINE
Restaurantes Novatos de 2019
Joy Church, colaboradora do Eater Portland e vice-presidente da Portland Culinary Alliance:
“Eem, Scotch Lodge, Akadi e Favela Brazilian Cafe trouxeram reviravoltas refrescantes e bem-vindas ao cenário de alimentos e bebidas de Portland. A abordagem pós-modernista do Gado Gado para o desenvolvimento do menu e sua energia entusiasmada são uma inspiração. Estou animado para ver onde a evolução contínua do Fermenter vai parar, especialmente porque a gastronomia vegana se estabelece como muito mais do que uma tendência passageira.”.
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FABA ASSOCIATION
Favela é um lugar onde você se reúne, toma café brasileiro.
avela é um lugar onde você se reúne, toma café brasileiro, doces, música e muito mais! Experimente o Brasil!
Venha experimentar o Brasil em Portland! Servimos um delicioso café brasileiro, doces tradicionais, pão de queijo e coxinhas, sucos e sobremesas, além de promover eventos para a comunidade, como noites de filmes brasileiros, soirées e jam sessions, shows para a família e muito mais!
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OS PRATOS MAIS QUEIJOS DE PORTLAND
Eater Portland
Este café brasileiro Foster-Powell serve uma lista assustadoramente grande de bebidas de café, smoothies e sucos, mas o pequeno menu de lanches inclui uma joia absoluta: pão de queijo, ou pão de queijo brasileiro. Bolas tostadas e recém-assadas quase sempre chegam quentes e salpicadas de cor, com um centro elástico, macio e com queijo. Aqueles que procuram dobrar os laticínios podem adicionar um dos muitos sanduíches de queijo do café, seja o queijo quente derretido com tomate e orégano ou o misto quente de presunto e queijo derretido.
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ONDE COMER E BEBER NO FOPO
Eater Portland
Adequado para um bairro que é um pouco de tudo, o Favela é ao mesmo tempo um café, um mercado brasileiro e um autointitulado "espaço de reunião comunitária intergeracional". O Favela apresenta eventos comunitários como noites de cinema, música ao vivo, workshops de língua portuguesa e encontros únicos como "Hot Dog Sip and Paint", juntamente com um menu de bebidas doces de café brasileiro — como café doce de leite ou café com caramelo amanteigado. Para algo mais substancioso, o Favela oferece um pequeno menu de sanduíches simples, frutas e sobremesas, bem como o pão de queijo leve e com queijo, ou pão de queijo brasileiro
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